Plus de 100 événements et animations rythmeront la 17e édition de Ventoux Saveurs, qui investit chaque automne tous les villages du Parc Naturel Régional du Ventoux.
Producteurs du Ventoux
Durant 7 semaines, du 7 septembre au 27 octobre, le Parc Naturel Régional du mont-Ventoux met en lumière ses productions agricoles dans toute leur variété : huile d’olive, petit épeautre, miel, champignons, raisin muscat du Ventoux, vins AOC Ventoux, élevages d’agneaux ou de chèvres…
D’une façon à la fois ludique et festive, producteurs, vignerons, artistes et artisans invitent le public à réfléchir à des thématiques d’une grande actualité, telle que la souveraineté alimentaire, la disparition des terres agricoles et l’accès par tous à une alimentation de qualité.
Plus de 100 événements
Ateliers, fêtes, spectacles, visites, expos, dégustations, marchés… : il y en a pour tous les goûts et tous les âges, avec un maître-mot : la convivialité.
Retenons parmi les moments-phares :
– L’emblématique « Fête des Saveurs du Parc » à Sault accueille le Grand Pique-Nique du Parc (6 oct.)
– Du 17 au 20 octobre, le « Fascinant Week-end », un week-end d’animations dans le vignoble des AOC Ventoux
– De nombreux temps artistiques avec des conteurs et des musiciens en lien avec l’opération « Brin de Culture » du réseau “Bienvenue à la Ferme”
– Le 28 septembre, la soirée « Stereorama » animée par des DJ au nouveau restaurant le Belvédère (Crillon-le-Brave)
– Des spectacles de la compagnie de théâtre des Calanques (Marseille) en itinérance à Carpentras, Crestet, Sault et St-Trinit
– Des rendez-vous autour du Projet Alimentaire Territorial pour préserver les terres agricoles, réduire les déchets, favoriser une alimentation locale accessible à tous, …
Les grandes fêtes de terroir
Le Festival est rythmé chaque week-end par les grandes fêtes de terroir, des rendez-vous villageois populaires et authentiques pour aller à la rencontre de l’identité du Ventoux et repartir avec de bons produits locaux à l’approche de l’hiver :
– Dim. 8 septembre à Mazan : la Fête du Raisin AOP Muscat du Ventoux
– Dim. 15 sept. à Villes-sur-Auzon : la 1ère Fête gourmande de l’huile d’olive en Ventoux
– Dim. 29 septembre à Savoillans : la Fête des éleveurs et du cheval en Ventoux
– Dim. 29 septembre à Pernes-les-Fontaines : le Marché au Miel et aux Saveurs
– Dim. 6 octobre à Sault : la Fête des Saveurs du Parc du Ventoux & Grand Pique-Nique,
– Dim. 13 octobre à Saint-Trinit : Champignons en Fête
– Du vend. 25 au dim. 27 oct. à Vaison-la-Romaine : Les Rencontres Gourmandes
Contacts presse
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Parc naturel régional du Mont-Ventoux / Vincent THOMANN/ / 04 90 63 22 74 / vincent.thomann@parcduventoux.fr