Plus de 100 événements et animations rythmeront la 18e édition de Ventoux Saveurs, qui investit chaque automne tous les villages du Parc Naturel Régional du Ventoux.
Producteurs du Ventoux
Durant 6 semaines, du 13 septembre au 26 octobre, le Parc Naturel Régional du mont-Ventoux met en lumière ses productions agricoles dans toute leur variété : huile d’olive, petit épeautre, miel, champignons, raisin muscat du Ventoux, vins AOC Ventoux, élevages d’agneaux ou de chèvres…
D’une façon à la fois ludique et festive, producteurs, vignerons, artistes et artisans invitent le public à réfléchir à des thématiques d’une grande actualité, telle que la souveraineté alimentaire, la disparition des terres agricoles et l’accès par tous à une alimentation de qualité.
Plus de 100 événements
Ateliers, fêtes, spectacles, visites, expos, dégustations, marchés… : il y en a pour tous les goûts et tous les âges, avec un maître-mot : la convivialité.
Retenons parmi les moments-phares :
– L’emblématique « Fête des Saveurs du Parc » à Sault accueille le Grand Pique-Nique du Parc (5 oct.)
– Du 17 au 19 octobre, « Vignobles en Scène », un week-end d’animations dans le vignoble des AOC Ventoux
– Le 28 septembre, la soirée « Stereorama » animée par des DJ au restaurant
– Du 30 septembre au 2 octobre, dans le cadre du Projet Alimentaire Territorial : Atelier cuisine avec le camion mobile « Les Insatiables » (à Malaucène, Vaison, Mormoiron, Caromb, Sault, St Christol)
Et aussi plusieurs nouveautés dont :
– « Brantes Gourmand » qui fête la réouverture de l’auberge au cœur de Brantes, le 20 septembre,
– Le « Brunch terroir » autour de la réouverture du four à bois historique du hameau de Ste Colombe à Bédoin, le 21 septembre,
– La « soirée gourmande » à l’emblématique Epicerie de Flassan qui vient de fêter ses 130 ans, le 27 septembre,
– La « soirée cacalouse » à L’escargot du Ventoux à Bédoin, le 10 octobre.
Et un menu 100 % Ventoux vous sera proposé par plusieurs restaurants « Disciples d’Escoffier » pendant toute la durée du Festival.
Les grandes fêtes de terroir
Le Festival est rythmé chaque week-end par les grandes fêtes de terroir, des rendez-vous villageois populaires et authentiques pour aller à la rencontre de l’identité du Ventoux et repartir avec de bons produits locaux à l’approche de l’hiver :
– Samedi 13 septembre en soirée, à Mazan : la Fête du Raisin AOP Muscat du Ventoux
– Dim. 14 sept. à Villes-sur-Auzon : la 2e Fête gourmande de l’huile d’olive en Ventoux
– Dim. 28 septembre à Savoillans : la Fête des éleveurs et du cheval en Ventoux
– Dim. 28 septembre à Pernes-les-Fontaines : le Marché au Miel et aux Saveurs
– Dim. 5 octobre à Sault : la Fête des Saveurs du Parc du Ventoux & Grand Pique-Nique
– Dim. 12 octobre à Saint-Trinit : Champignons en Fête
– Du vend. 24 au dim. 25 oct. à Vaison-la-Romaine : Les Rencontres Gourmandes
Contacts presse
Agence AOP Relations presse / Nathalie DURAND / ndurand@agenceaop.fr
Parc naturel régional du Mont-Ventoux / Vincent THOMANN/ / 04 90 63 22 74 / vincent.thomann@parcduventoux.fr
photos (c) T. O’ Brien – L. Pamato – VPA