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Jon Chiri : un chef californien dans les Halles d’Avignon
Mis à jour le 03/06/2018
Dans l’effervescence du marché couvert des Halles d’Avignon, ce grand Américain de Californie n’a pas eu peur de relever le défi : offrir de la bonne bistronomie française dans ce temple de la gastronomie et de l’agriculture provençale, et avec un large sourire en prime ! ...